À la carte

 

 

 

Tapas

Rillette de saumon, servi avec sa gaufre salé

Salmon rillette, served with its savory waffle

6.00€
Tortilla aux oignons

Onion Tortilla

4.50€
Piments frits

Fried peppers

6.00€
Bouchées de camembert frit

Fried Camembert Bites

4.50€
Mini cannelés salés au chorizo et tomates confites

Mini savory cannelés with chorizo ​​and candied tomatoes

4 pièces 6,00€ – 8 pièces 10,00€
Accras de morue

Cod fritters

5.50€
Filet de poulet pané, sauce chili sweet

Breaded chicken fillet, sweet chili sauce

7.50€
Chipirons aux poivrons

Chipirons with peppers

6.00€
Escargots beurre persillade

Snails with parsley butter

6 / 9.00€ ou 9 / 12.00€ ou 12 / 15.00€
Planche de charcuterie pour 2 personnes

Jambon de Pays, chorizo, lomo au piment d’Espelette,
saucisson, charcuteries du Domaine Abotia.

Charcuterie board for 2 people

Country ham, chorizo, loin with Espelette pepper, sausage, charcuterie from Domaine Abotia.

21.00€
Planche de fromages pour 2 personnes

Comté, Saint Nectaire, Brie de Meaux, Brebis

Cheese board for 2 people

Comté, Saint Nectaire, Brie de Meaux, Brebis

18.00€

 

 

Entrées

Oeufs Mimosa

Mimosa Eggs

6.50€
Poireaux vinaigrette

Leek vinaigrette

6.00€
Tomates Mozzarella, huile de basilic

Tomatoes Mozzarella, basil oil

12.50€
Gaspacho tomates-concombres

Tomato-cucumber gazpacho

6.50€

 

 

Salades

Salade de chèvre chaud

Salade, tomate, noix, chèvre chaud

Warm goat cheese salad

Salad, tomato, walnuts, warm goat cheese

14.50€
Bouddha Bowl poulet pané

Quinoa, tomate, poulet pané, mangue, maïs, pousse de soja, fève, noix de cajou

Breaded Chicken Buddha Bowl

Quinoa, tomato, breaded chicken, mango, corn, bean sprouts, bean, cashew nuts

18.50€
Bouddha Bowl Végétarien

Quinoa, tomate, mangue, maïs, pousse de soja, fève, noix de cajou, avocat

Vegetarian Buddha Bowl

Quinoa, tomato, mango, corn, soybean sprouts, bean, cashew nuts, avocado

17.00€
Salade César

Poulet pané, salade Romaine, tomate, parmesan, sauce
Cesar

Caesar Salad

Breaded chicken, Romaine salad, tomato, parmesan, Cesar sauce

16.50€
Salade de pomme de terre et hareng fumé

Salade, tomate, oignon, carotte, pomme de terre, hareng
fumé

Potato and smoked herring salad

Salad, tomato, onion, carrot, potato, smoked herring

13.50€

 

 

Menu Enfant (jusqu’à 12 ans)

Saumon, poulet pané ou steak haché
Frites, pâtes ou riz
Une crêpe au sucre ou 2 boules de glace

Salmon, breaded chicken or ground beef
French fries, pasta or rice
A sugar crepe or 2 scoops of ice cream

12.50€

 

 

Plats

Camembert Bistrot

Jambon de Pays, frites et salade

Camembert Bistro

Country ham, fries and salad

15.50€
Croque Monsieur

Croque Monsieur, frites et salade

Croque Monsieur

Croque Monsieur, fries and salad

12.50€
Croque Madame

Croque Monsieur, oeuf sur le plat, frites et salade

Croque Madame

Croque Monsieur, fried egg, fries and salad

13.50€
Croque saveur Truffe

Croque Monsieur, saveur truffe d’été, frites et salade

Truffle flavored Croque

Croque Monsieur, summer truffle flavor, fries and salad

 

13.50€
Galette Helvétique*

Fromage

Swiss Galette*

Cheese

9.50€
Galette Charcutiere*

Jambon blanc

Charcuterie Galette*

White ham

9.50€
Galette Mixte*

Fromage, jambon blanc

Mixed Galette

Cheese, white ham

11.00€
Burger

Pain burger, Steak haché, sauce burger, poitrine de
porc, frites, salade

Burger

Burger bun, Minced steak, burger sauce, pork belly, fries, salad

16.50€
Burger Brebis

Pain burger, steak haché, sauce burger, poitrine de
porc, piment d’Espelette, frites, salade

Sheep Burger

Burger bun, minced steak, burger sauce, pork belly, Espelette pepper, fries, salad

17.50€
Burger Texan

Pain burger, steak haché, cornichon, tomate, oignon
rouge, cheddar, sauce barbecue, frites, salade

Texan Burger

Burger bun, ground beef, pickle, tomato, red onion, cheddar, barbecue sauce, fries, salad

17.00€
Burger Végétarien

Pain burger, steak végétarien, pesto, avocat, frites,
salade

Vegetarian Burger

Burger bun, Burger bun, vegetarian steak, pesto, avocado, fries, salad

17.50€
Osso Bucco de Veau

Osso Bucco de veau, écrasé de pomme de terre

Veal Osso Bucco

Veal Osso Bucco, mashed potatoes

17.50€
Pièce du Boucher

Boeuf race Limousine, sauce Bordelaise, frites, salade

Butcher’s Piece

Limousin beef, Bordelaise sauce, fries, salad

22.00€
Andouillette

Andouillette, sauce moutarde à l’ancienne, écrasé de
pomme de terre

Andouillette

Andouillette, old-fashioned mustard sauce, mashed potatoes

19.00€
Saumon au beurre blanc, riz

Salmon with beurre blanc, rice

18.00€
*+oeuf 1,50€

 

Desserts

Riz au lait, caramel riz soufflé

Rice pudding, caramel puffed rice

6.50€
Moelleux au chocolat, crème Anglaise, chantilly

Chocolate fondant, custard, whipped cream

6.00€
Crumble aux pommes, glace vanille

Apple crumble, vanilla ice cream

7.00€
Sabaillon fruits de saison

Seasonal fruit sabayon

7.50€